La Saulire

Restaurant Gastronomique
LA SAULIRE | Restaurant Gastronomique Courchevel 1850 – Truffes noires
  • fr
  • en
  • Accueil
  • Le Restaurant
  • La Carte
  • Les Vins
  • Contact
  • Mentions légales
Menu
Une véritable bible d’oenologie

Les Vins

  • Champagnes
  • Blancs
  • Rouges
  • Bordeaux
  • Liquoreux
  • Magnums
  • Demi-bouteille

À la coupe

La Flûte de Moët & Chandon Brut Impérial
La Flûte de Veuve Clicquot Rosé
La Coupe de Dom Pérignon 2012

Les Bruts de Blancs

Louis Roederer Brut Collection
Moët & Chandon Brut Impérial
Laurent-Perrier Brut
Fréderic Savart 1er Cru L'Ouverture
Moët & Chandon Brut Impérial 2013
Moët & Chandon Brut Impérial 2012
Laurent-Perrier Blanc de Blancs
Ruinart Blanc de Blancs
Fréderic Savart 1er Cru Le Mont des Chrétiens 100% Chardonnay 2018
S de SALON Blanc de Blancs 2012
Ruinart 2015
Dom Pérignon 2012
Dom Pérignon Lumineux 2009
Dom Pérignon 2008
Dom Pérignon P 2 2002
Dom Pérignon P 2 2000
Armand de Brignac
Perrier-Jouët Belle Epoque 2011
Mumm Cuvée René Lalou 1999
Bollinger La Grande Année 2014
Cristal Roederer 2014
Cristal Roederer 2006
Krug Grande Cuvée

Les Rosés

Veuve Clicquot
Billecart Salmon
Ruinart
Fréderic Savart Bulle de Rosé
Krug Grande Cuvée
Laurent Perrier Cuvée Alexandra 2004
Laurent Perrier Cuvée Alexandra 1998
Dom Pérignon 2005
Cristal Roederer 2013

Les Magnums de Blancs

Moët & Chandon Brut Impérial
Billecart Salmon Brut Réserve
Ruinart Blanc de Blancs
Krug Grande Cuvée
Dom Pérignon 2008
Dom Pérignon 2009
Cristal Roederer 2005

Les Magnums de Rosé

Billecart Salmon
Ruinart
Krug Grande Cuvée
Dom Pérignon 2002
Dom Pérignon 2000
Cristal Roederer 2005

Jéroboam et Mathusalem de Blancs

Ruinart Blanc de Blanc (3L)
Dom Pérignon 2004 (3L)
Cristal Roederer 2005 (3L)
Dom Pérignon 1998 (6L)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

La Savoie

Apremont Les Terres Blanches 2021 - Domaine Dupraz
Chignin Bergeron Fleur de Roussanne 2020 - Maison Perrier & Fils
Roussette de Savoie Altesse 2019 - Domaine Dupraz
Roussette de Savoie Marestal 2018 - Domaine Saint Romain
IGP Allobroges Quartz 2020 - Domaine des Ardoisières

Les Vins de Loire

Pouilly Fumé Cuvée Léon 2020 - Jonathan Didier Pabiot
Sancerre Flores 2020 - Domaine Vincent Pinard
Sancerre Génération Dix-Neuf 2018 - Domaine Alphonse Mellot
Saumur Chemin des Murs 2021 - Château de Parnay
Saumur Brézé 2018 - Guiberteau
Saumur Clos d'Entre les Murs 2017 - Château de Parnay
Saumur Brézé 2008 - Clos Rougeard

Le Languedoc

Tête de Bêlier 2021 - Château Puech-Haut

Les Côtes du Rhône

Crozes Hermitage 2020 - Alain Graillot
Crozes Hermitage Clos des Grives 2020- Domaine Combier
Condrieu 2020 - Pierre Gaillard
Hermitage 2017 - Domaine Jean Louis Chave
Hermitage 2015 - Domaine Jean Louis Chave

La Bourgogne

Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes 2018 - Domaine Rémi Jobard
Bouzeron Aligoté 2020 - Domaine Devilaine
Viré Clessé Domaine de la Bongran 2017 - Jean Thevenet
Rully Les Agnières 2019 - Roux Père & Fils
Rully 1er Cru Les Margotès 2020 - Vincent Dureuil-Janthial
Chablis 2020 - Moreau-Naudet
Chablis 1er Cru Montmains 2021 - Domaine J.P et B. Droin
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2019 - Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018 - Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Vaudésir 2020 - Domaine J.P et B. Droin
Chablis Grand Cru Hommage à Louis 2020 - J.P et B. Droin
Meursault Sous La Velle 2020 - Domaine Rémi Jobard
Meursault Clos de la Barre 2019 - Domaine des Comtes Lafon
Meursault Clos de Mazeray 2017 - Domaine Jacques Prieur
Meursault 1er Cru Blagny 2020 - Domaine Antoine Jobard
Meursault 1er Cru Perrières 2018 - Domaine Michelot
Meursault 1er Cru Perrières 2016 - Domaine Michelot
Meursault 1er Cru Charmes 2020 - Domaine Ballot-Millot
Meursault 1er Cru Charmes 2019 - Domaine des Comtes Lafon
Meursault 1er Cru Poruzots Dessus 2020 - Domaine Rémi Jobard
Meursault 1er Cru Les Genévrières 2020 - Domaine Antoine Jobard
Meursault 1er Cru Goutte d'Or 2020 - Domaine François Mikulski
Meursault 1er Cru Santenots 2017 - Jacques Prieur
Auxey-Duresses 1er Cru Climat du Val 2020 - Morey Coffinet
Saint Aubin 1er Cru Murgiers Les Dents Chien 2020 - Paul Chavy
Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2018 - Drouhin
Beaune 1er Cru Champs-Pimont 2017 - Domaine Jacques Prieur
Chassagne-Montrachet 2020 - Bachelet Monnot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2020 - Bernard Moreau et Fils
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée 2020 - Morey Coffinet
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2019 - Bernard Moreau et Fils
Puligny-Montrachet 2020 - Morey Coffinet
Puligny-Montrachet 2019 - Olivier Leflaive
Puligny-Montrachet Le Clos du Vieux Château 2019 - François Carillon
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2018 - Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2016 - Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 2020 - Bachelet-Monnot
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2019 - Jean-Louis Chavy
Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2018 - La Pousse d'Or
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2015 - Jacques Prieur
Vougeot 1er Cru Clos Blanc de Vougeot 2018 - Domaine de la Vougeraie
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 - Paul Chavy
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 - Morey-Coffinet
Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 - Philippe Charlopin
Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 - Vincent Girardin
Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 - Jacques Prieur
Corton-Charlemagne Grand Cru 2016 - Jacques Prieur
Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 - Vincent Girardin
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2018 - Caroline Morey
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2016 - Vincent Girardin
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 - Etienne Sauzet
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2018 - Bachelet-Monnot
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2018 - Pierre-Yves Colin Morey
Bâtard-Montrachet Grand Cru 2017 - Olivier Leflaive
Chevalier-Montrachet 2020 - Ballot Millot
Chevalier-Montrachet 2019 - Pousse d'Or
Montrachet Grand Cru 2018 - Domaine des Comtes Lafon
Montrachet Grand Cru 2017 - Domaine de la Romanée Conti
Montrachet Grand Cru 2015 - Jacques Prieur
Montrachet Grand Cru 2014 - Jacques Prieur
Montrachet Grand Cru - Marquis de Laguiche 2010 - Joseph Drouhin

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

La Savoie

Mondeuse Arbin Avalanche 2021 - Fabien Trosset
Mondeuse Arbin 1952 2020 - Fabien Trosset
IGP Allobroges Cuvée Amethyste 2019 - Domaine des Ardoisières

La Loire

Sancerre Charlouise 2019 - Vincent Pinnard
Saumur Champigny 2016 - Château de Parnay
Saumur Les Arboises 2018 - Domaine Guiberteau
Saumur Champigny Coulée Méridien 2016 - Château de Parnay
Saumur Champigny Clos des Meuniers 2016 - Château de Parnay
Saumur Champigny Le Clos 2014 - Clos Rougeard

Le Beaujolais

Le Clos du Moulin à Vent 2016 - Monopole - Domaine Labruyère

Côtes du Ventoux

Château Bacchus 2020 - Eric Tournier

Le Languedoc

Faugères - Domaine Cotte Brune 2018 - Pierre Gaillard
Tête de Bêlier 2019 - Château Puech-Haut
Minervois La Ciaude 2019 - Domaine Anne Gros et J.P Tollot
Minervois Les Carrétals 2016 - Domaine Anne Gros et J.P Tollot

Les Côtes du Rhône

Crozes Hermitage Les Entrecoeurs 2021 - Domaine Mucyn
Crozes Hermitage Le Clos des Grives 2020 - Domaine Combier
Côtes du Rhône 2020 - Stéphane Ogier
Châteauneuf du Pape - Château Beaucastel 2019 - Perrin & Fils
Châteauneuf du Pape - Château Beaucastel 2017 - Perrin & Fils
Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2020 - Jean Marc Gérin
Côte-Rôtie Bonnivières 2018 - Yves Cuilleron
Cornas Les Eygats 2020 - Courbis
Cornas Chaillot 2015 - Thierry Allemand
Saint Joseph 2020 - Domaine Jean Louis Chave
Hermitage 2018 - Yann Chave
Hermitage 2015 - Yann Chave
Hermitage 2019 - Domaine Jean Louis Chave
Hermitage 2018 - Domaine Jean Louis Chave
Côte-Rôtie La Landonne 2012 - Etienne Guigal
Côte-Rôtie La Landonne 2007 - Etienne Guigal
Côte-Rôtie La Turque 2012 - Etienne Guigal
Côte-Rôtie La Turque 2011 - Etienne Guigal
Côte-Rôtie La Turque 2007 - Etienne Guigal
Côte-Rôtie La Mouline 1996 - Etienne Guigal

La Bourgogne

Mercurey La Perrière 2020 - Roux Père & Fils
Mercurey Les Montots 2020 - De Vilaine
Givry 2020 - Domaine de la Ferté
Givry 1er Cru Petit Marole 2020 - Francois Lumpp
Santenay Les Charmes Dessus 2020 - Bachelet-Monnot
Volnay 2020 - Y. Clerget
Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2020 - Mikulski
Volnay 1er Cru Santenots 2019 - Y. Clerget
Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle 2017 - Y. Clerget
Volnay 1er Cru Clos du Verseuil Monopole 2020 - Y. Clerget
Volnay 1er Cru Clos des Chènes 2017 - Xavier Monnot
Fixin Vieilles Vignes 2018 - Denis Mortet
Beaune 1er Cru Epenottes 2020 - Ballot Millot
Beaune 1er Cru Grèves 2015 - Jacques Prieur
Pommard Village 2020 - Antoine Jobard
Pommard 1er Cru Les Rugiens 2019 - Y. Clerget
Vosne-Romanée 2020 - Domaine des Perdrix
Vosne-Romanée 2020 - Philippe Charlopin
Vosne-Romanée 2015 - Sylvain Cathiard
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020 - Domaine de l'Arlot
Vosne-Romanée 1er Cru 2019 - Méo Camuzet
Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2018 - François Lamarche
Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2016 - François Lamarche
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots 2015 - Sylvain Cathiard
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2014 - Sylvain Cathiard
Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2018 - Domaine de la Romanée Conti
Nuits-Saint-Georges 2020 - Roux Père et Fils
Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2018 - Thibault Liger-Belair
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argillières 2020 - Dureuil-Janthial
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Mont des Oiseaux 2019 - Domaine De l'Arlot
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2018 - J. F. Mugnier
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2017 - Jacques F. Mugnier
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2018 - Henri Gouges
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2017 -Taupenot Merne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2016 - Jean Grivot
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2015 - Sylvain Cathiard
Gevrey-Chambertin Village 2018 - Domaine Reboursseau
Gevrey-Chambertin Village 2017 - Domaine Reboursseau
Gevrey-Chambertin Village 2012 - Domaine Reboursseau
Gevrey-Chambertin 2020 - Claude Dugat
Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2020 - Philippe Livera
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017 - Domaine Humbert
Gevrey-Chambertin Ostréa 2013 - Domaine Trapet
Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs 2018 - Denis Mortet
Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs 2017- Denis Mortet
Gevrey-Chambertin 1er Cru 2020 - Claude Dugat
Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux 2020 - Lucien Lemoine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Capita 2017 - Domaine Trapet
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2016 - Domaine Sérafin
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2018 - Denis Mortet
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2017 - Denis Mortet
Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles-Saint-Jacques 2018 - Lucien Lemoine
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2016 - Domaine Sérafin
Chambolle Musigny 2018 - Amiot Servelle
Chambolle Musigny Village 2017 - Domaine de La Pousse d'Or
Chambolle Musigny La Combe d'Orveau 2020 - Anne Gros
Chambolle Musigny 1er Cru Les Plantes 2018 - Amiot Servelle
Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2018 - N. Groffier
Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2016 - Amiot Servelle
Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2014 - Domaine de la Pousse d'Or
Chambolle Musigny 1er Cru Derrière La Grange 2014 - Amiot Servelle
Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbé 2020 - David Duband
Morey Saint Denis 1er Cru La Riotte 2020 - Taupenot Merne
La Forge de Tart 1er Cru 2018 - 2ème Vin Clos de Tart
La Forge de Tart 1er Cru 2017 - 2ème Vin Clos de Tart
Clos Vougeot Grand Cru 2020 - David Duband
Clos Vougeot Grand Cru 2020 - Y. Clerget
Clos Vougeot Grand Cru 2020 - Philippe Charlopin
Clos Vougeot Grand Cru 2019 - François Lamarche
Clos Vougeot Grand Cru 2018 - Rebourseau
Clos Vougeot Grand Cru - François Lamarche
Clos Vougeot Grand Cru 2017 - Château de la Tour
Clos Vougeot Grand Cru 2017 - François Lamarche
Clos Vougeot Grand Cru 2016 - Jacques Prieur
Clos des Lambrays Grand Cru 2019 - Domaine des Lambrays
Clos des Lambrays Grand Cru 2018 - Domaine des Lambrays
Clos des Lambrays Grand Cru 2014 - Domaine des Lambrays
Clos de la Roche Grand Cru 2015 - Domaine de La Pousse d'Or
Clos de la Roche Grand Cru 2013 - Domaine Dujac
Clos de la Roche Grand Cru 2012 - Domaine de La Pousse d'Or
Clos de Tart Grand Cru Monopole 2017
Clos de Tart Grand Cru Monopole 2014
Clos de Tart Grand Cru Monopole 2006
Chambertin Grand Cru 2019 - Domaine Trapet
Chambertin Grand Cru 2012 - Domaine Trapet
Latricière Chambertin Grand Cru 2020 - Domaine Trapet
Charmes Chambertin 2018 - Sérafin
Charmes Chambertin 2012 - Taupenot-Merne
Chapelle Chambertin 2020 - Philippe Livera
Mazis Chambertin Grand Cru 2020 - Philippe Charlopin
Bonnes Mares Grand Cru 2020 - Philippe Charlopin
Bonnes Mares Grand Cru 2019 - J. F. Mugnier
Musigny Grand Cru 2017 - Jacques Prieur
Musigny Grand Cru 2014 - Jacques Fréderic Mugnier
Corton Rognet Grand Cru 2017 - Taupenot Merne
Corton Bressandes Grand Cru 2015 - Jacques Prieur
Corton Grand Cru 2019 - Domaine de la Romanée Conti
Corton Grand Cru 2018 - Domaine de la Romanée Conti
Echezeaux Grand Cru 2019 - David Duband
Echezeaux Grand Cru 2019 - Jean Marc Millot
Echezeaux Grand Cru 2018 - Domaine de la Romanée Conti
Echezeaux Grand Cru Les Loachausse 2017 - Anne Gros
Echezeaux Grand Cru 2017 - François Lamarche
Echezeaux Grand Cru 2017 - Jacques Prieur
Echezeaux Grand Cru 2015 - Jacques Prieur
Grands Echezeaux Grand Cru 2019 - Lamarche
Grands Echezeaux Grand Cru 2018 - Domaine de la Romanée Conti
Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2017 - Domaine de la Romanée Conti
Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2016 - Domaine de la Romanée Conti
Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2015 - Domaine de la Romanée Conti
Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2014 - Domaine de la Romanée Conti
Romanée Saint-Vivant Grand Cru 2014 - Domaine de l' Arlot
Richebourg Grand Cru 2017 - Anne Gros
Richebourg Grand Cru 2018 - Domaine de la Romanée Conti
Richebourg Grand Cru 2016 - Domaine de la Romanée Conti
Richebourg Grand Cru 2014 - Domaine de la Romanée Conti
La Tache Grand Cru 2018 - Domaine de la Romanée Conti
La Tache Grand Cru 2017 - Domaine de la Romanée Conti
La Tache Grand Cru 2016 - Domaine de la Romanée Conti
La Tache Grand Cru 2014 - Domaine de la Romanée Conti
La Grande Rue Grand Cru Monopole 2016 - François Lamarche
Romanée Conti Grand Cru 2019 - Domaine de la Romanée Conti
Romanée Conti Grand Cru 2017 - Domaine de la Romanée Conti

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Pauillac

Pauillac de Grand Puy Lacoste 2016
Griffons de Pichon Baron 2015 - 2ème Vin Château Pichon Baron
Réserve de la Comtesse 2011 - 2ème Vin Château Pichon Comtesse de Lalande
Echo de Lynch Bages 2011 - 2ème Vin Château Lynch Bages
Echo de Lynch Bages 2015 - 2ème Vin Château Lynch Bages
Echo de Lynch Bages 2016 - 2ème Vin Château Lynch Bages
Château Grand 2012 - Puy Lacoste - 5ème Cru Classé
Château Pontet Canet 2011 - 5ème Cru Classé
Château Lynch Bages 2015 - 5ème Cru Classé
Château Lynch Bages 2012 - 5ème Cru Classé
Château Lynch Bages 2010 - 5ème Cru Classé
Château Lynch Bages 2009 - 5ème Cru Classé
Château Lynch Bages 2005 - 5ème Cru Classé
Château Pichon Longueville Comtesse 2010 - 2ème Cru Classé
Le Petit Mouton de Château Mouton Rothschild 2009
Fort de Latour 2005 - 2ème Vin Château Latour
Château Mouton Rothschild 2010 - 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 2005 - 1er Cru Classé
Château Mouton Rothschild 1996 - 1er Cru Classé
Château Lafite Rothschild 1999 - 1er Cru Classé
Château Latour 2005 - 1er Cru Classé
Château Latour 2001 - 1er Cru Classé
Château Latour 1995 - 1er Cru Classé

Margaux

Confidences de Prieuré-Lichine 2011 - 2ème Vin Prieuré-Lichine
Baron de Brane 2015 - 2ème Vin Château Brane Cantenac
Baron de Brane 2012 - 2ème Vin Château Brane Cantenac
Château Prieuré-Lichine 2015 - 4ème Cru Classé
Château La Tour de Mons 2015 - Cru Bourgeois
Château Marquis d’Alesme 2012 - 3ème Cru Classé
Château Durfort-Vivens 2015 - 2ème Cru Classé
Château Giscours 2016 - 3ème Cru Classé
Château Giscours 2012 - 3ème Cru Classé
Château Giscours 2010 - 3ème Cru Classé
Alter Ego de Château Palmer 2015 - 2ème Vin Château Palmer
Château Rauzan Ségla 2010 - 2ème Cru Classé
Château Rauzan Ségla 2000 - 2ème Cru Classé
Pavillon Rouge du Château Margaux 2016 - 2ème Vin Château Margaux
Pavillon Rouge du Château Margaux 2015 - 2ème Vin Château Margaux
Pavillon Rouge du Château Margaux 2006 - 2ème Vin Château Margaux
Château Palmer 2009 - 3ème Cru Classé
Château Palmer 2005 - 3ème Cru Classé
Château Palmer 1996 - 3ème Cru Classé
Château Margaux 2009 - 1er Cru Classé
Château Margaux 1996 - 1er Cru Classé
Château Margaux 1995 - 1er Cru Classé

Saint Julien

Sarget de Gruaud Larose 2016 - 2ème Vin Château Gruaud Larose
Sarget de Gruaud Larose 2015 - 2ème Vin Château Gruaud Larose
Amiral de Beychevelle 2016 - 2ème Vin Château Beychevelle
Château Branaire Ducru 2015 - 4ème Cru Classé
Château Branaire Ducru 2012 - 4ème Cru Classé
Château Talbot 2016 - 4ème Cru Classé
Château Talbot 2012 - 4ème Cru Classé
Château Gruaud Larose 2016 - 2ème Cru Classé
Château Beychevelle 2012 - 4ème Cru Classé
Château Beychevelle 2010 - 4ème Cru Classé
Château Beychevelle 2005 - 4ème Cru Classé
Château Beychevelle 2000 - 4ème Cru Classé
Léoville Poyferré 2012 - 2ème Cru Classé
Léoville Poyferré 2005 - 2ème Cru Classé
Château Léoville Las Cases 2005 - 2ème Cru Classé

Saint Emilion

Château la Couspaude 2016 - Grand Cru
Château Grand Mayne 2012 - Grand Cru
Château Grand Mayne 2010 - Grand Cru
Clos de l'Oratoire 2016 - Grand Cru
Arômes de Pavie 2012 - 2ème Vin Château Pavie
Carillon d'Angélus 2015 - 2ème Vin Château Angélus
Clos Fourtet 2006 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2015 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2012 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2010 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2009 - 1er Grand Cru Classé B
Tertre Roteboeuf 2011 - Grand Cru Mitjavile
Château Angélus 2005 - 1er Grand Cru Classé A
Château Pavie 2009 - 1er Vin Château Pavie
Château Cheval Blanc 2009 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 2005 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 2000 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 1996 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 1995 - 1er Grand Cru Classé A

Graves - Pessac Léognan

Esprit de Chevalier 2015 - 2ème Domaine de Chevalier
Le Clémentin du Château Pape Clément 2016
Le Clémentin du Château Pape Clément 2015
La Chapelle Mission Haut Brion 2011 - 2ème Vin Château Haut Brion
Château Pape Clément 2015 - Cru Classé
Château Pape Clément 2012 - Cru Classé
Château Pape Clément 2009 - Cru Classé
Château Pape Clément 2006 - Cru Classé
Château Les Carmes Haut-Brion 2015
Château Les Carmes Haut-Brion 2011
Château La Mission Haut Brion 2005 - Cru Classé
Château La Mission Haut Brion 2001 - Cru Classé
Château Haut Brion 1996 - 1er Cru Classé
Château Haut Brion 1990 - 1er Cru Classé

Pomerol

Fugue de Nénin 2012 - 2ème Vin Châteu Nénin
Blason de l'Évangile 2012 - 2ème Vin Château Évangile
Château Gazin 2012
Château Clinet 2010
Château Vieux Certan 2011
Château La Conseillante 2015
Château La Conseillante 2010
Château La Conseillante 2009
Château La Fleur Pétrus 2010
Château La Fleur Pétrus 1999
Pétrus 2006
Pétrus 2005
Pétrus 1998
Pétrus 1996
Le Pin 2011

Médoc - Haut Médoc

Château Lanessan 2012
Château Sociando Mallet 2012
Château La Lagune 2015 - 3ème Cru Classé
Château La Lagune 2011 - 3ème Cru Classé
Château La Lagune 2010 - 3ème Cru Classé

Côtes de Bourg

Roc de Cambes 2017 - Mitjaville
Roc de Cambes 2010 - Mitjaville

Saint-Émilion

Château La Couspaude 2016 - Grand Cru
Château Grand Mayne 2012 - Grand Cru
Château Grand Mayne 2010 - Grand Cru
Clos de l'Oratoire 2016
Arômes de Pavie 2012 - 2ème Vin Château Pavie
Carillon d'Angélus 2015 - 2ème Vin Château Angélus
Clos Fourtet 2006 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2015 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2012 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2010 - 1er Grand Cru Classé B
Château Figeac 2009 - 1er Grand Cru Classé B
Château Angélus 2005 - 1er Grand Cru Classé A
Château Pavie 2009 - 1er Vin Château Pavie
Château Cheval Blanc 2009 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 2005 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 2000 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 1996 - 1er Grand Cru Classé A
Château Cheval Blanc 1995 - 1er Grand Cru Classé A

Saint Estephe

Marquis de Calon Ségur 2015 - 2ème Vin Calon Ségur
Dame de Montrose 2012 - 2ème Vin Château Montose
Pagodes de Cos 2011 - 2ème Vin Château Cos d'Estournel
Château Calon Ségur 2005 - 2ème Cru Classé
Château Calon Ségur 2000 - 2ème Cru Classé
Château Cos d’ Estournel 2010 - 2ème Cru Classé
Château Cos d’ Estournel 1998 - 2ème Cru Classé
Château Montrose 2010 - 2ème Cru Classé
Château Montrose 2005 - 2ème Cru Classé

Graves - Pessac Léognan

Esprit de Chevalier 2015 - 2ème Domaine de Chevalier
Le Clémentin du Château Pape Clément 2016
Le Clémentin du Château Pape Clément 2015
La Chapelle Mission Haut Brion 2011 - 2ème Vin Château Haut Brion
Château Pape Clément 2015 - Cru Classé
Château Pape Clément 2012 - Cru Classé
Château Pape Clément 2009 - Cru Classé
Château Pape Clément 2006 - Cru Classé
Château Les Carmes Haut-Brion 2015
Château Les Carmes Haut-Brion 2011
Château La Mission Haut Brion 2005 - Cru Classé
Château La Mission Haut Brion 2001 - Cru Classé
Château Haut Brion 1996 - 1er Cru Classé
Château Haut Brion 1990 - 1er Cru Classé

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Les Vins Liquoreux

Château Haut Bergeron 2015
Ramos Pinto Vintage 1997
Ramos Pinto 20 ans d'âge
Ruster Eiswen Vin de Glace 2009 - Domaine Bruno Landauer Autriche (50 cl)
Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2003 - Château de Sarospatak Hongrie (50 cl)
Château d’Yquem 2005 - 1er Grand Cru Classé (37,5 cl)
Château d’Yquem 1998 - 1er Grand Cru Classé (37,5 cl)
Château d’Yquem 1998 - 1er Grand Cru Classé
Château d’Yquem 1990 - 1er Grand Cru Classé
Château d’Yquem 1989 - 1er Grand Cru Classé
Château d’Yquem 1986 - 1er Grand Cru Classé Magnum (150cl)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

La Loire Blancs

Pouilly Fumé Baron L 2017 - Domaine de Ladoucette
Pouilly Fumé Baron L 2015 - Domaine de Ladoucette
Sancerre Génération Dix-Neuf 2016 - Domaine Alphonse Mellot

La Bourgogne Blancs

Macon Milly Lamartine 2019 - Héritiers Comte Lafon
Chablis Montmains 1er Cru 2017 - Denis Race
Meursault Chevalière 2019 - Domaine Y. Clergé
Meursault Chevalière 2018 - Domaine Y. Clergé
Meursault Narvaux 2016 - David Moret
Meursault Narvaux 2016 - Domaine Michelot
Meursault Narvaux 2015 - Domaine Michelot
Chassagne Montrachet les Morgeot 1er Cru 2019 - Domaine Thomas Morey
Puligny-Montrachet 2018 - Olivier Leflaive
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2018 - Jacques Prieur
Puligny-Montrachet Champs Canet 1er Cru 2017 - Jean Claude Ramonet
Corton Charlemagne Grand Cru 2020 - Paul Chavy
Bâtard Montrachet Grand Cru 2009 - Fontaine Gagnard
Bienvenues-Bâtard Montrachet Grand Cru 2016 - Vincent Girardin
Montrachet Grand Cru 2017 - Domaine de la Romanée Conti
Montrachet Grand Cru 2017 - Étienne Sauzet
Montrachet Grand Cru 2015 - Jacques Prieur
Montrachet Grand Cru 2010 - Domaine Olivier Leflaive

Les Côtes du Rhône Rouges

Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 2017 - Perrin & Fils
Hermitage 2019 - Domaine Jean Louis Chave
Hermitage 2018 - Domaine Jean Louis Chave
Hermitage 2017 - Domaine Jean Louis Chave

La Bourgogne Rouge

Volnay 1er Cru Les Santenots 2020 - Y. Clerget
Volnay 1er Cru Clos de la Pousse d'Or 2018 - Domaine de la Pousse d'Or
Pommard Rugiens 1er Cru 2019 - Domaine Yves Clerget
Beaune 1er Cru Grèves 2018 - Jacques Prieur
Beaune 1er Cru Grèves 2016 - Jacques Prieur
Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2019 - J.Frédéric Mugnier
Nuits Saint Georges Clos de la Maréchale 1er Cru 2018 - J.Frédéric Mugnier
Nuits Saint Georges Clos de la Maréchale 1er Cru 2017 - J.Frédéric Mugnier
Gevrey-Chambertin Les Évocelles 2020 - Domaine Philippe Livera
Gevrey-Chambertin La Justice 2017 - Domaine René Bouvier
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017 - Domaine Humbert
Gevrey-Chambertin 1 er Cru Fontenys 2015 - Jacques Prieur
Clos de Vougeot Grand Cru 2020 - Domaine Y. Clerget
Clos de Vougeot Grand Cru 2018 - Domaine Y. Clerget
Clos de Vougeot Grand Cru Grand Mauperthuis 2017 - Méo Camuzet
Clos de Vougeot Grand Cru 2014 - Domaine David Duband
Charmes Chambertin Grand Cru 2018 - Domaine Rebourseau
Corton Bressandes Grand Cru 2015 - Jacques Prieur
Echezeaux Grand Cru 2018 - Anne Gros
Grands Echezaux Grand Cru 2017 - Georges Noëllat
Richebourg 2018 - Anne Gros

Le Bordelais Rouge

Château Lanessan 2012 - Médoc
Château Ascension 2018 Saint Émilion
Baron de Brane 2015 - 2ème Vin Château Brane Cantenac Margaux
Baron de Brane 2012 - 2ème Vin Château Brane Cantenac Margaux
Le Clémentin du Château Pape Clément 2012 Graves
Echo de Lynch Bages 2015 - 2ème Vin Château Lynch Bages Pauillac
Réserve de la Comtesse 2015 Pauillac
Château Lagrange 2015 Saint Julien
Pagodes de Cos 2016 - Saint-Estèphe
Château Talbot 2015 - 4ème Cru Classé Saint Julien
Château Beychevelle 2012 - 4ème Cru Classé Saint Julien
Château Beychevelle 2010 - 4ème Cru Classé Saint Julien
Château Beychevelle 2007 - 4ème Cru Classé Saint Julien
Château Pape Clément 2012 - Cru Classé - Graves
Château Rauzan Ségla 2012 - 2ème Cru Classé Margaux
Château La Conseillante 2015 Pomerol
Château La Conseillante 2007 Pomerol
Château Lynch Bages 2015 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Lynch Bages 2012 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Lynch Bages 2011 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Lynch Bages 2010 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Lynch Bages 2009 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Lynch Bages 2005 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Figeac 2012 - 1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion
Château Figeac 2010 - 1er Grand Cru Classé B Saint-Émilion
Château l'Evangile 2006 Pomerol
Pavillon Rouge du Château Margaux 2005 - 2ème Cru Classé Margaux
Château Palmer 2010 - 3ème Cru Classé Margaux
Fort de Latour 2009 - 2ème Vin Château Latour Pauillac
Château Mouton Rothschild 2005 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Mouton Rothschild 2001 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Mouton Rothschild 1998 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Latour 2005 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Latour 2003 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Latour 1996 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Latour 1995 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Cheval Blanc 2005 - 1er Grand Cru Classé A Saint-Émilion
Château Cheval Blanc 2001 - 1er Grand Cru Classé A Saint-Émilion
Château Cheval Blanc 1998 - 1er Grand Cru Classé A Saint-Émilion
Château Margaux 2005 - 1er Cru Classé Margaux
Château Margaux 2001 - 1er Cru Classé Margaux
Château Margaux 2000 - 1er Cru Classé Margaux
Château Margaux 1996 - 1er Cru Classé Margaux
Château Margaux 1995 - 1er Cru Classé Margaux
Petrus 2018 Pomerol
Petrus 2012 Pomerol

Double Magnums (3 Litres)

Gevrey Chambertin Clos Village 2015 - Philippe Livera Bourgogne
Amiral de Beychevelle 2015 - 2ème Vin Château Beychevelle Saint-Julien
Baron de Brane 2015 - 2ème Vin Château Brane Cantenac Margaux
Château Beychevelle 2012 - 4ème Cru Classé Saint-Julien
Château Lynch Bages 2011 - 5ème Cru Classé Pauillac
Château Evangile 2000 Pomerol
Château Mouton Rothschild 2011 - 1er Cru Classé Pauillac
Château Margaux 2006 - 1er Cru Classé Margaux
Château Latour 2001 - 1er Cru Classé Pauillac

Jéroboam (5 Litres)

Château Cheval Blanc 2005 - 1er Grand Cru Classé A - Saint-Émilion
Château Mouton Rothschild 2000 - 1er Cru Classé Pauillac

Impériale (6 Litres)

Château Figeac 2008 - 1er Grand Cru Classé B - Saint-Émilion

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Les Vins Blancs

Chignin Bergeron Fleur de Roussanne 2020 - Maison Perrier & Fils
Chablis Forêts 1er Cru 2019 - Moreau-Naudet
Chablis Montmains 1er Cru 2018 - Droin
Meursault Les Vieilles Vignes 2018 - Vincent Girardin
Corton Charlemagne Grand Cru 2018 - Vincent Girardin

Les Vins Rouges

Mondeuse Arbin 2020 - Trosset (50cl)
Crozes-Hermitage 2021 - Laurent Combier
Saint Joseph 2016 - Étienne Guigal
Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 2017 - Perrin & Fils
Vosne-Romanée 2019 - Domaine David Duband
Gevrey Chambertin 2020 - Domaine Arlaud
Gevrey Chambertin 2017 - Domaine René Bouvier
Chambolle-Musigny 2020 - Domaine Arlaud
Chambolle-Musigny 2017 - Domaine David Duband
Morey Saint Denis 2020 - Domaine Arlaud
Nuits Saint Georges Clos de la Maréchale 1er Cru 2017 - J. F. Mugnier
Baron de Brane 2016 - 2ème Vin Château Brane Cantenac - Margaux
Château Sociando Mallet 2015 - Haut Médoc
Château Sociando Mallet 2012 - Haut Médoc
Connetable de Talbot 2016 - 2ème Vin Château Talbot - Saint Julien
Le Clémentin du Château Pape Clément 2016 - Graves
Réserve de la Comtesse - 2ème Vin Château Pichon Comtesse 2016 - Pauillac
Echo de Lynch Bages - 2ème Vin Château Lynch Bages 2016 - Pauillac
Château Talbot 2015 - 4ème Cru Classé Saint Julien
Château Léoville Barton 2015 - 2ème Cru Classé Saint-Julien
Château Léoville Barton 2012 - 2ème Cru Classé Saint-Julien
Les Forts de Latour 2010 - 2ème Vin Château Latour Pauillac
Château Lynch Bages 2010 - 5ème Cru classé Pauillac
Château Lynch Bages 2015 - 5ème Cru classé Pauillac
Château Beychevelle 2016 - 4ème Cru Classé - Saint-Julien

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Maîtres Restaurateurs Restaurant de Qualité Gault & Millau Guide Michelin
LA SAULIRE | Restaurant Gastronomique Courchevel 1850 – Truffes noires
  • Contact
  • Mentions légales
  • Politique de confidentialité
  • Gestion des cookies

© 2023 La Saulire - Restaurant Gastronomique à Courchevel

Designed & developed by Zeecom